Sonntag, 30. März 2014

Zucchini Lasagne

4 Zucchini
Zwiebel
1/2 kg Faschiertes (gemischt)
Salz, Pfeffer, Gewürze
Paradeismark (1 Tube)
Öl
Schmelzkäse

Zucchini waschen und der Länge nach in 5mm dicke Scheiben schneiden.

Zwiebel in einem Topf oder Pfanne (fürs Faschierte) anschwitzen und Faschiertes hinein und garen. Faschiertes nach Geschmack würzen, pfeffern und salzen.

Zucchini in einer Pfanne braten. Die fertigen Zucchini auf die Seite geben.

Faschiertes mit dem Mark abschmecken.

In einer Form abwechselnd Zucchini und Faschiertes schichten bis beides aufgebraucht ist. Mit Käse abschliessen und ab ins Rohr und überbacken.







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